为深入实施创新驱动发展和健康中国国家战略，促进我国乳业高质量发展，营造科技创新氛围，汇聚行业优势人才，构建产学研深度融合的技术创新体系，夯实我国乳业创新发展的科学根基，中国食品科学技术学会（CIFST）与国家乳业技术创新中心（简称“乳业国创中心”）于2023年共同举办“CIFST-首届国家乳业技术创新中心创新大赛”。

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大赛主题

在以乳业为核心的相关领域及上下游产业（如奶牛繁育与养殖、营养与健康、工艺技术与装备等领域），以应用为目的开发出新技术、新配料、新设备、新产品，或将现有技术或产品进行集成创新。

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竞赛方向

参赛作品应具有“营养与健康”属性，或是在工艺与包装方面具有突出创新的乳及乳制品，或含有乳成分的食品。

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奖项设置

（一）院赛：

一等奖1队

二等奖2队

三等奖3队

优秀奖19项

学院为获奖团队提供证书。

（二）决赛：

第一名1队：奖励20000元/队

第二名2队：奖励10000元/队

第三名3队：奖励5000元/队

优秀团队3队：3000元/队

最受欢迎团队1队：3000元/队

最佳指导老师1队：奖励5000元/队

优秀组织高校1校：奖励5000元/校

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报名方式

1.预报名表上交（线上）

时间：2023年6月20日前

电子版发送至邮箱：

ncuspyruyejishu@163.com

2.正式报名表及计划书上交（线上）

时间：2023年7月10日

电子版发送至邮箱：

ncuspyruyejishu@163.com

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时间安排

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参赛资格及要求

（1）以团队形式参赛，参赛者应是高校在校生；

（2）每个团队人数应不多于7人，包括至少1名以上食品专业的学生和1名以上其它专业的学生（如市场、管理、设计等专业）；

（3）每个团队要有本校1-2位在职教师作为指导老师；

（4）参赛的内容必须具有创新性和独立性；

（5）同一个参赛团队可以提交多个方案，每个方案单独参与评审；

（6）CIFST学生会员有资格参与学会组织的关于学生创新大赛的技术讲座1-2次，具体时间和形式以主办方面向学生会员的具体通知为准。扫描下方二维码，提交申请。

本次大赛为广大在校生提供了宝贵的将理论付诸实践的机会，在这里你不仅能展现自己的创新思维，更能够锻炼团队意识，与志同道合的朋友一起呈现出心中的绝佳创意。希望大家能够踊跃参与，小食期待大家在比赛中的精彩表现！

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